ビタミンU

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           ビタミンUのページでは、
           ビタミンUの役割を説明し、
           日々の生活で役立つようにする辞典です。
           知ってるようで知らないビタミンUのことや
           知ってることでも再度確認してください。
           健康維持・美容に役立ててください。 


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 ■ビタミンU
 
 ビタミンUはキャベツから発見されたためにキャべジンと呼ばれ、胃薬の名前に使われていることでご存知の名前ですね。
 


 ■ビタミンUの作用

 ビタミンUは、粘膜の新陳代謝を促し、健康に保ちさらに、胃酸の分泌を抑制する作用も持っているのです。

  胃・十二脂腸瘍の予防に役立ちます。できていまった潰瘍組織を修復するのにも役立ちます。

  
  この他、活性酸素の働きを抑制する抗酸化作用もあると言われてます。

 ビタミンUは体内でもつくられますが、キャべジンやレタス、パセリ、アスパラガス、青汁の材料となる野菜や青のりに多く含まれてます。




 

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   ★体系図
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   アミノ酸の体
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   脂質の体系
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   炭水化物の体系
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   ビタミン早分かり表
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