トップページ＞セサミン・
セサミノール
 |
|
★セサミン・セサミノール
セサミン・セサミノールとは、昔から滋養強壮、疲労回復や便秘の改善に効果があると言われてます。
ごまに含まれる抗酸化物質を総称してゴマリグナン物質と呼びます。ゴマリグナンにはセサミン、セサモリン、セサミノール、セサモールなどがあります。
セサミンやセサモリンはごまそのものに含まれていましてゴマリグナンのなかではもっとも多く含まれているのです。
セサミノールは、ごまそのものに含まれる量は少ないのですが、ごまサラダ油の精製過程でつくられます。
一方、焙煎ごま油には、セサモリンからつくられたセサモールが多く含まれています。
セサミン・セサミノールの作用
セサミンは、動脈硬化を引き起こす血液中のコレステロール値を下げることで知られています。
また、アルコールの分解途中でつくられる有毒のアセトアルデヒドがつくられるのを抑え、悪酔いや２日酔いの予防にいいと言われてます。
|
|
セサミン・＞お店
セサミノール
 |
買い物カゴ 
